El sistema de cultivo hidropónico para vegetales y hortalizas está convirtiéndose en una tendencia que muchas personas están incorporando a su modo de vida.
Tanto profesionales como aficionados aprenden cada día sobre los factores que mejoran sus cultivos en hidroponía y en la medida de lo posible como poder favorecer el rendimiento en cosechas.
Es por eso el aprendizaje puede ser continuo, y más cuando por diversas razones tienes una mente inquieta y el echo de especializarte en un determinado cultivo no es suficiente para saciar la inquietud en sembrar otros alimentos ecológicos.
Todos tenemos plantas o las hemos tenido, en la mayoría de los casos estas plantas que tenemos en nuestros hogares son meramente decorativas.
Las plantas ornamentales iluminan nuestras estancias con su colorido y olores que pueden transportarte a otros lugares, y eso, es indudable.
¿Pero por que tener solo alimentado nuestro olfato y vista?
Hoy puedes tener en combinación con nuestro maravilloso jardín un huerto urbano de forma ecológica, fácil y sencilla, para incorporar un nuevo sentido, el del sabor.
Así pues, el método de cultivo hidropónico abrirá las puertas para plantar en tu propia casa vegetales y hortalizas de calidad, empleando para ello un mínimo espacio junto con otras razones que iremos desvelando más adelante.
Seguramente alguna vez has oído hablar de este sistema de cultivo o aún se mantiene dudas sobre en que consiste realmente este método y quieres informarte para ampliar algún aspecto que se te escapaba, pues bien, aquí iras encontrando una guía de hidroponía.
Que es hidroponía.
Como muchas palabras que utilizamos cotidianamente sus términos pueden derivar de otras lenguas, está en particular del Griego (hýdõr) que significa agua y (ponos) que significa labor y daría referencia a trabajo con agua o trabajar con agua.
Siguiendo la definición al pie de la letra, hidroponía son las labores de trabajo empleando agua, ya sea, agua dulce o salada.
De aquí cogemos el concepto para comprender las distintas acepciones que pueden derivarse del trabajo que se puede hacer en hidroponía, tales como, acuaponía o acuicultura.
Que es un cultivo hidropónico.
Como seguramente ya se ha podido deducir, el método de cultivo hidropónico es el tipo de agricultura o sistema de cultivo para el desarrollo de plantas en el cual está exento la utilización de tierra y sustratos de uso convencional.
La tierra no es necesaria para el crecimiento de los alimentos cultivados, vasta que las raíces estén en contacto con el agua.
Por tanto esto rompe con la creencia que un terreno agrícola es fundamental para que un vegetal crezca, gracias a que recoge los nutrientes necesarios de la tierra. Pero sabemos que sucede si una hortaliza no es regada suficientemente.
Ahora el terreno agrícola se transforma y puedes hacer vuestros propios espacios de cultivo sin la necesidad de tener tierra para ello.
El agua como tal aporta tres elementos fundamentales y ayuda a disolver los que contiene el terreno.
Cómo crecen las plantas en un entorno hidropónico.
Llegados aquí, ves que el elemento fundamental es el agua como base principal para el desempeño de la hidroponía.
El agua empleada en el riego de un huerto tradicional ayuda a disolver los nutrientes que posee el terreno, a si las raíces de la planta absorben la humedad que contiene los nutrientes.
Una cuestión a tener clara en un huerto hidropónico. Como se sustituye la tierra por agua directa, esta por si sola no será capaz de aportar todos los nutrientes necesarios.
Es por ello que el agua aportada a los cultivos hidropónicos a de contener una disolución con nutrientes esenciales para su crecimiento.
Los nutrientes son recibidos por las raíces de forma equilibrada mediante la disolución de nutrientes en agua.
Los periodos de riego pueden realizarse de manera manual o mecánica a través de un sistema automatizado que regula los periodos de tiempo.
Este último es el más aconsejable para poder tener un mayor control en el aporte nutricional.
Así pues, con esta forma de cultivar podrá emplearse para el crecimiento una estancia en un medio totalmente sumergido o inerte, pudiendo ser este último grava o lana de roca, entre otras muchas.
Que se puede cultiva en hidroponía.
Hoy en día la tendencia de este tipo de sistema va tomando cada vez más peso, su utilización ya no es exclusiva en producciones de carácter comercial.
Las hortalizas o verduras que podemos plantar con esta técnica aviva nuestra imaginación.
Cultivar todo tipo de plantas con el empleo de un sistema hidropónico es posible en tu propia casa.
Si es cierto que dependiendo de la especie vegetal puede conllevar mayor o menor trabajo.
No obstante la adaptabilidad de la mayoría es sorprendente y permitirá tener gran variedad.
En un sistema de cultivo hidropónico puedes mantener una gran variedad de especies vegetales y plantas aromáticas.
Mostramos esta lista que os ayudará como referencia:
Cultivo de verduras
Todas las variedades de lechugas, acelgas, alcachofas, ajos, berenjenas, brócolis, calabazas, cebollas, chicharros, coles, coliflores, pepinos, rábanos, tomates, zanahorias, pimientos, variedades de chiles y cherrys.
Cultivo de frutos rojos
Fresas, frambuesas, zarzamoras, arándanos, endrinas o arañones, fresones, madroños, moras, grosellas, cerezas.
Cultivo de plantas aromáticas o medicinales
Albahaca, anís, cilantro, ajenjo, hierbabuena, hinojo, lavanda, manzanilla, romero, perejil, orégano, mejorana, tomillo, valeriana y saúco.
También es posible generar huertos hidropónicos de piñas, sandía, melón papaya, maracuyá, los cuales no están dando malos resultados en su producción.
Como es evidente la lista puede ser muy larga, todas las plantas ornamentales entran en las capacidades de crecimiento que ofrece la hidroponía.
Hacer un huerto hidropónico.
Tanto si tienes amplitud o limitaciones de espacio en el hogar puedes tener un huerto casero adaptado al entorno que tengas disponible.
Una de las ventajas es poder crear un entorno de cultivo a tu antojo.
Podemos pensar en una colocación horizontal, y es posiblemente lo primero en venir a la mente, influenciada tal vez por lo tradicional, pero no olvidemos que también tenemos espacio vertical.
El empleo del espacio vertical para crear huertos y jardines urbanos, es la tendencia que poco a poco formará parte de nuestro día a día.
Ventajas de cultivar en hidropónico.
Son amplias las razones de sus ventajas para declinarse por un método de cultivo hidropónico, a continuación se destacan las más significativas para animarte a dar el paso y hacer un huerto en casa con hidroponía:
- Evitar el ataque de patógenos y plagas transmitidas por la tierra.
- Obtener alimentos de calidad.
- Espacio destinado para el cultivo reducido.
- Si el entorno de cultivo es de interior, control en el proceso de crecimiento, se podrá acelerar con kit de luz artificial.
- Control de los nutrientes necesarios, aportando los elementos necesarios en las fases de crecimiento.
- Ciclos de producción durante todo el año.
- Ahorro de agua.
Además es la alternativa perfecta de obtener productos frescos al alcance de tu mano con garantía de origen, cultivados de manera ecológica, sana y rentable.
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Animate y continúa creando un sistema de cultivo hidropónico en casa.